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Sasha

Author:Sasha
2001年9月30日、オーストラリア・シドニーへ。そして、2006年10月3日からイタリア・サルディーニャ島へ移住。この島の南東端のVillasimiusという小さな町で、Bed&BreakfastとBarとGriglieriaを主人と共に経営し、かわいい男の子にも恵まれました。ところが、2016年1月に主人が他界。息子と2人で怒涛の人生を笑顔で生きています!

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シチリアのエビでサッカー観戦

今日はサッカーのある日。
サッカーバカのジャンニとアンジェロから、一緒にサッカー観戦しながら夕食を食べよう!と電話が入った。

イタリア人ながらサッカーに全く興味のないRiki。それでも先日買った大量のシチリアの赤えびを、ジャンニ宅の巨大BBQでグリルして食べたかったらしい。早速ホイホイっと赤えびを2kgほど解凍して、ビールと白ワインをもってLet's go!

ついてみると、サッカーバカが2人ほど増えていて、すでに男のお料理教室が始まっていた。

10 03 11 no1
イターリアー・ウーノー

みんな立派な大量の赤えびに歓声を上げ、ジャンニは早速BBQに載せる。

10 03 11 no2
ニンニクとパセリとオイルでマリネしてあるの

こういう日の夕食は楽でいい。男たちが楽しそうに料理をしてくれる。私は暖房の前で優雅にワインとチーズではじめさせてもらう。

やがて男たちは食べつくし、飲みつくし、テレビの前で大騒ぎを始める。ジャンニのごヒイキのチームが優勢となるや、ジャンニは一人で狂喜乱舞。それ以外の男たちは勝手なことをはじめる。なんてまとまりのいい集団なんだ。

10 03 11 no3
勝ちを確信した男のポーズ

えびは、大好評。
シチリアの赤えびは、味が濃い。頭まで吸って食べてしまうほどおいしい。このえびの味は、日本にいるみんなに食べさせてあげたい。これに比べたら、タイガーえびなんて味がないようなもんよ。

さらに今日の6倍のえびが冷凍庫に眠っている。
また、ここでBBQをしなくてはならないね。

Riki・・・
今のところ、ダイエットの「ダ」の字も頭にないでしょ・・・





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コメント

エビが食べたい!

赤エビ、大きいですねー美味しそう!!
エビは大好物なので、よだれを垂らしそうになりながら、
写真を拝見しましたー。

うちの夫(イギリス人)は一昨日、サッカーを観ていました。
彼のチーム(チェルシー)は残念ながら負けてしまったようです。

ほんとにおいしかったです。行儀悪いですが、頭までちゅーちゅー吸って、食べつくしました。幸せです。
だんな様、サッカー好きなんですね。負けちゃったなんて残念!次回は、えびディナーで応援しないと!

海老のグリル、マルケまで出前してもらえませんかー?
私も美味しい海老が食べたいですー。
パスクワにでも飛んで行きたいくらいです・・・


stella cadenteちゃん

パスクワあたりだったら、もう気候もよくなって気持ちいいと思うよー。えびはまだまだ冷凍庫に眠ってるから、遊びにおいで!

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